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2019.10.25
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非公開求人(レストラン求人ドットコム厳選) 正社員 新規開業ホテルの洋食調理師(社名非公開求人No.11037)

  • 深夜なし
  • 週休2日
  • 社保完備
  • 賄い有り
  • お祝い金

2020年春開業のホテルで洋食調理部門の調理スタッフを募集します。ホテル経験者や第2新卒者歓迎です。
2020年春開業のホテルです。オープニングスタッフとしてレストラン、宴会など、各キッチンにおける調理業務全般に従事していただきます。各セクションの先輩について仕事の流れを理解していただきます。経験ある方は、スキルに見合うポジションからご活躍いただきたいと思います。
東京都 新宿区 
公開日:
2019年11月13日
更新日:
2019年11月13日
掲載終了日:
2020年02月10日

非公開求人(レストラン求人ドットコム厳選) 正社員 新規開業ホテルの料飲サービススタッフ(非公開求人No.11038)

  • 賞与有り
  • 週休2日
  • 社保完備
  • お祝い金

2020年春開業のホテル料飲部門で接客ホールスタッフを募集します。レストランサービス経験者、ホテル経験者歓迎です。
2020年春開業のホテルです。オープニングスタッフとしてレストラン、宴会、ラウンジなどの接客業務全般に従事していただきます。各セクションの先輩について仕事の流れを理解していただきます。経験ある方は、スキルに見合うポジションからご活躍いただきたいと思います。
東京都 新宿区  
公開日:
2019年11月13日
更新日:
2019年11月13日
掲載終了日:
2020年02月10日

株式会社ノバレーゼ 正社員 ブライダル&レストランサービススタッフ

  • 賞与有り
  • 深夜なし
  • 週休2日
  • 社保完備
  • 賄い有り

自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。1店舗の中で、2つの運営形態をご担当いただきます。
※一部、ウエディング運営のみの店舗もあり。
レストランサービススタッフの方は、施設の中で2つの運営形態をご担当いただきます。
①ウエディング運営(土日祝日)
結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、結婚式を運営していただきます。

②レストラン運営(平日)※一部店舗でランチ営業あり
パーティや展示会などの一般営業。
特別な日にご利用いただくレストランとしてふさわしいサービスを展開します。

メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。

また、2019年1月設立のレストラン運営会社「株式会社ブロスダイニング」でもサービススタッフを募集中です。
ご経験やご希望に応じて、勤務先は検討いたします。
東京都 中央区、神奈川県、埼玉県、千葉県、静岡県、愛知県、滋賀県、福岡県など全国各施設
公開日:
2019年11月11日
更新日:
2019年11月11日
掲載終了日:
2020年03月31日

株式会社ノバレーゼ 正社員 全国のブライダル施設で料理長候補

  • 賞与有り
  • 週休2日
  • 社保完備
  • 賄い有り

自社の結婚式会場にてご提供するお料理の総監修を行っていただきます。
料理長には、店舗で定めた方針・目標へ到達するよう、料理提供・メニュー開発・人材育成・数字管理・顧客管理などを行っていただきます。
■ウエディング運営(土日祝日)
結婚式でのフルコース提供。完全貸切の結婚式会場のため、その場でお作りしたお料理をご提供しております。躍動感溢れるオープンキッチンとなっており、お客様の様子を直接見ながら、料理を進めていくことが可能です。※一部、完全貸切でない店舗もあり。

■レストラン運営(平日)※一部店舗でランチ営業あり
パーティや展示会などの一般営業。
特別な日にご利用いただくレストランとしてふさわしいサービスを展開します。

料理長には、店舗で定めた方針・目標へ到達するよう、料理提供・メニュー開発・人材育成・数字管理・顧客管理などを行っていただきます。
また、お客様に愛される店舗作りをするために、クオリティー向上に努めていただきます。お客様に合わせた一皿に仕上げるよう、お客様とキッチンの間を行き来しながら、温度やボリューム、味付けや盛り付けの最終調整を行っていただきます。
神奈川県 埼玉県、千葉県、静岡県、愛知県、滋賀県、福岡県など全国各施設
公開日:
2019年11月11日
更新日:
2019年11月11日
掲載終了日:
2020年03月30日

ホテルニューアカオ 正社員 和食調理スタッフ

  • 寮完備
  • 賞与有り
  • 週休2日
  • 社保完備
  • 車通勤可

目の前は海!熱海リゾートホテルで和食調理スタッフを募集いたします。ディナーブッフェの大幅変更にあたり、和食の調理スタッフを増員いたします。週休2日制、寮完備、生活環境が整ったホテルで長く働けるスタッフを募集いたします。
来年よりディナーブッフェスタイルの変更によるスタッフの増員です。ライブキッチンなどお客様の前での調理を経験することができます。

主な業務は朝食バイキングの調理、夕食コース料理の調理、ブライダル、ビュッフェパーティの調理などに従事していただきます。料飲部門は大きくリニューアルを図っている時期なので、新たな営業スタイルの初期メンバーとして活躍していただけます。ホテルや宴会で和食調理のご経験がある方歓迎です。

まずはそれぞれのご経験に応じたポジションをお任せしたいと考えております。チームワーク作り、仕事への取り組み方等調理スキルと人間性を合わせた選考を行っていきます。
敷地内にホテル2施設を運営している為、複数名の人材を求めます。
静岡県 熱海市 / JR熱海駅より当社マイクロバスで約10分(出退勤時に送迎あり)
公開日:
2019年11月11日
更新日:
2019年11月12日
掲載終了日:
2020年03月30日

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