BUTTER MILK CHANNEL/バターミルク チャネル/株式会社 オーイズミフーズ

ミシュランやザガットが絶賛するアメリカン ビストロ「BUTTERMILK CHANNEL」が今年10月 日本初上陸!!

ニューヨークで大人気ブランドが日本初上陸!

2008年にニューヨークのブルックリンで誕生したアメリカンビストロの「バターミルク チャネル」。マンハッタンに住む食通やセレブも通い、世界的な人気歌手も家族で訪れるほどの人気店。

会社情報
会社名 株式会社 オーイズミフーズ
所在地 神奈川県厚木市中町3-6-17
設立 1982年月
資本金 3047万円
売上額
事業内容 自社オリジナル外食チェーンの経営・展開。居酒屋業態、イタリアンバー&レストランなど。全店直営。
施設・店舗名 ●くいもの屋 わん」l
●「千の庭」
●「炉ばた情緒 かっこ」
●「うまいもの屋 湘南いちば」
●「LOGIC」
●「トラットリア&バ「CHERTO!」
●「ベンジャミン ステーキハウス」等
従業員数
採用担当者から一言
正社員 調理スタッフ(中堅クラス)
職種カテゴリー 料理長・シェフ/調理スタッフ
  • 応募する
仕事内容 NY人気店「バターミルクチャネル」が日本初出店いたしました!アメリカンビストロの調理スタッフ調理業務をお願いします。次店舗のシェフ候補としての基盤作りからお願いします。
給与 3,600,000円 ~5,500,000円 /年収
休日
(給与・休日の補足)
●月8回(シフト制) 有給・慶弔・出産・育児・特別休暇あり。
※スキルと実績を考慮の上判断いたします。
●勤務時間/10:00~24:00(交替制)
勤務地 東京都 /渋谷区神宮前1-11-11 最寄駅:原宿駅より徒歩3分
雇用形態 正社員
求める人物像 大手外食企業が新規オープンするアメリカンビストロ。本国アメリカではマンハッタンに住む食通やセレブも通い、世界的な人気歌手も家族で訪れるほどの人気店。今回新規オープンに伴い、調理スタッフとしてオペレーションをご経験頂いて、2号店・3号店のシェフ(候補)としてご活躍頂ける方を求めます。厨房内の調理全般業務の他、管理業務にも携わって頂きます。
スキル・資格 ・洋食調理経験5年以上。
・一通りの調理技術のある方を求めます。
・新しいブームをつくってみたい
・レストランの立ち上げに携わりたい方
こだわり
  • 賞与有り
  • 週休2日
  • 語学力
  • 社保完備
福利厚生 社保完備(雇用、労災、厚生年金、健康保険)
交通費全額支給
各種手当(残業・家族・住宅)
制服貸与
食事補助
昇給・賞与年2回
転居費用負担
備考 「バターミルク チャネル」のオープンは10月を予定しているため、それまでの期間は、既存業態「LOGIC」にてOJT研修を受けながら、「バターミルク チャネル」のオープン準備も進めて頂きます。

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※この案件は、レストラン求人ドットコムの事務局が応募窓口となっています。
応募をご希望の方は、応募フォームより基本情報・職歴を入力してご応募ください。ご応募後、折り返しご連絡させて頂きます。
  • 更新日: 2019/03/09
  • 掲載終了日: 2019/05/30
  • 求人NO. 1051

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